تورتة البسكويت بصوص الشيكولاتة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بسكويت سادة
- الصوص
- 10 م ك كاكاو
- 3 م ك لبن بودرة
- 3 م ك سكر بودرة
- 250 جم زبدة
- 0.5 كوب ماء
- كريمة التزيين
- كريم شانتيه بودرة
- لبن بارد
- شيكولاتة فارماسيه
- 1 اول حاجة نعمل الكريمة عن طريق خفق ظرف كريم شانتيه مع فنجان لبن ساقع حتي الحصول على قوام متماسك
- 2 و نتركها و نضعها في الثلاجة لكي تجمد
- 3 بعد ذلك نقوم بعمل حمام مائي لنذيب الزبدة لعمل صوص الشيكولاتة
- 4 نقوم بخلط الكاكاو مع اللبن البودرة و بعد ذلك نضيف السكر البودرة و نخلط
- 5 نضيف الماء حتي الحصول علي عجينة لينة
- 6 ثم نضيف الزبدة و نخفق للحصول علي قوام متماسك و بذلك نحصل على الصوص
- 7 نحضر وعاء بايركس و نحضر البسكويت نضع طبقة من البسكويت و نكون بللناه فقط باللبن السائل لكي يطري.
- 8 ثم طبقة صوص الشيكولاتة
- 9 و هكذا حتي الانتهاء علي حسب حجم الوعاء و كمية البسكوا و الصوص
- 10 و بعد الانتهاء نضع الكريم شانتيه في كيس التزيين و نزوقها مثل الصورة
- 11 و نرش فوق الوجه شيكولاتة فارماسيه
- 12 و نضعها في الثلاجة ثم نخرجها و تقطع و تقدم
- 13 الف هنا
-
14
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
